Tout savoir sur la canchanchara
mis à jour le 19 février 2020
Pour changer des habituels mojitos et daiquiris, pourquoi ne pas goûter un cocktail cubain plus confidentiel mais tout aussi savoureux ? La canchanchara !
Tout savoir sur le cuba libre
mis à jour le 25 juin 2020
Après le mojito et le daïquiri, il est grand temps de se pencher sur un autre cocktail cubain emblématique… vous avez deviné ? Le Cuba Libre bien sûr ! Histoire, ingrédients, recette… on vous dit tout sur ce…
Carte de Cuba
mis à jour le 30 avril 2020
Vous êtes à la recherche d’une carte de Cuba à consulter en ligne, télécharger ou imprimer ? Bonne nouvelle, vous êtes au bon endroit !
Tout savoir sur le mojito
mis à jour le 14 février 2020
Origine, recette & variantes : on vous dit tout sur le plus incontournable des cocktails cubains… le mojito, bien sûr !
La salsa cubaine : tout ce que vous avez toujours voulu savoir
mis à jour le 25 juin 2020
Le mot « salsa » est un terme générique qui désigne à la fois une musique d’origine cubaine, mais aussi (et surtout) une danse au tempo vif et populaire, connue aux quatre coins du monde. Il existe…
Tout savoir sur le daïquiri
mis à jour le 25 juin 2020
Une envie de soleil et d’évasion ? Et si vous sirotiez un délicieux daïquiri ? Origines, recette, variantes : on vous dit tout !
Géographie de Cuba : la réponse à toutes vos questions
mis à jour le 27 mai 2019
Crédits :Picryl
La Baie des Cochons : snorkeling, plongée... et débarquement manqué
mis à jour le 26 mai 2020
Avec son nom quelque peu ingrat et son histoire tristement célèbre, difficile d’imaginer que la Baie des Cochons puisse être un petit coin de paradis ! Entre plages de sable blanc, cocotiers et piscines naturelles, la…
Qui est Jacques de Sores, l’ « ange exterminateur » ?
mis à jour le 17 mai 2019
Jacques de Sores en quelques mots Huguenot et normand d’origine, Jacques de Sores est un corsaire français qui a terrorisé les Caraïbes au milieu du XVIème siècle. Surnommé l’ « ange exterminateur », il a laissé une empreinte…
Le Carnaval de Santiago de Cuba : une explosion de musique, de danse & de couleurs
mis à jour le 26 mai 2020
Chaque année, fin juillet, Santiago, la capitale de l’Oriente, se transforme en véritable fête à ciel ouvert ! Après des mois de préparation, le légendaire Carnaval de Santiago de Cuba est une véritable explosion de musique,…
Les cigares cubains : tout ce qu’il faut savoir
mis à jour le 21 mai 2020
Le Habano, le cigare cubain, est considéré par les amateurs comme la rolls royce des cigares. Quelles sont les régions productrices ? Comment sont-ils fabriqués ? Comment fumer vos cigares comme Che Guevara ? On vous explique tout !…
Qui est Ignacio Agramonte, le « Mayor » ?
mis à jour le 17 mai 2019
Ignacio Agramonte, ennemi juré du « Père de la Patrie », Carlos Manuel de Céspedes, est une figure devenue mythique des guerres d’indépendance cubaine. Pourquoi détestait-il tant Céspedes ? Comment a-t’il gagné sa réputation de « mayor », « le meilleur »,…
Qui est Carlos Manuel de Céspedes, le « Père de la Patrie » cubaine ?
mis à jour le 13 juin 2019
En déambulant dans les rues de Cuba, de Santiago à Bayamo, vous croiserez à plus d’une reprise des statues à l’effigie de Carlos Manuel de Céspedes ou des places à son nom. Et pour cause :…
Qui est Antonio Maceo, le « Titan de bronze » ?
mis à jour le 17 mai 2019
Héros légendaire des guerres d’indépendance, Antonio Maceo est l’une des figures les plus emblématiques de l’histoire cubaine. Si José Martí était le penseur de l’indépendantisme cubain, Antonio Maceo en était le bras armé. Combattant acharné,…
Qui est José Martí, le penseur de l'indépendantisme cubain ?
mis à jour le 17 mai 2019
José Martí semble avoir eu mille vies ! De La Havane à Paris, en passant par New York, Martí fut tout à la fois homme politique, journaliste, philosophe et poète. Militant de la première heure élevé…
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